lunedì 30 dicembre 2019


STEP #26 - LA COSA SUI FRANCOBOLLI
















Il francobollo sopra proposto è tipico dei Paesi Bassi e il suo anno di produzione risale al 2017, come è possibile vedere dalla figura. Esso rappresenta il bossche bol, dolce tipico della città di Hertogenbosh, la cui somiglianza con la genovese è davvero strabiliante: infatti entrambi i dolcetti hanno all'incirca le stesse dimensioni, stessa forma, con la differenza che questa cosa è ricoperta da una glassa di cioccolato al posto che da una spolverata di zucchero a velo, e il ripieno molto spesso è costituito da panna invece che da crema pasticcera o da ricotta con scaglie di cioccolato, Insomma, con questa nuova rivisitazione, la genovese assume davvero un aspetto internazionale, facendo capire come una cosa possa esistere altrove che non sia proprio il luogo d'origine. 

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