STEP #29 - I NUMERI DELLA COSA

I numeri legati alla genovese potrebbero essere:

- 54
nella smorfia napoletana corrisponde al "cappello", forma che la genovese ha sempre avuto.

- 53, 89
nella smorfia napoletana corrispondono rispettivamente a " il vecchio" e "la vecchia", riferito agli anziani che aiutarono la signora Grammatico a definire la ricetta originale della genovese, e che contribuirono quindi alla salvaguardia della cosa.

- 58
il numero fa riferimento al "regalo", legato a un'usanza di Erice: infatti, come già detto nello step # 14, gli uomini regalano la genovese alle proprie amate per prometterle che staranno sempre assieme.

- 33
Nell'arte di interpretare i sogni, questo numero corrisponde a "la monaca", vale a dire la figura attraverso cui è nata la cosa.

- 8
come i morsi che in media bisogna dare alla cosa per finire di mangiarla.